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Muda de Cebolinha - Allium fistulosum

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A cebolinha-verde é uma planta perene oriunda da China, sendo cultivada lá e no Japão desde a antiguidade. Esta erva tem pseudocaules e folhas cilíndricas ocas, e não forma bulbos como a cebola. Há muitas cultivares de cebolinha-verde, principalmente na Ásia, onde há cultivares altas e baixas.
As folhas e os pequenos pseudocaules das cultivares baixas são utilizados em diversos tipos de pratos, e podem ser consumidos tanto crus quanto cozidos. Os longos pseudocaules são a parte mais apreciada das cultivares altas. Cultivares baixas e altas são similares em aparência a cebolinha-francesa e ao alho-póro respectivamente. As cultivares mais comuns no ocidente são as baixas.
A folhas da cebolinha-verde são maiores que a da cebolinha-francesa, e suas flores são brancas. Muitas das cultivares se propagam vegetativamente, formando moitas com o passar do tempo.


**Imagem Ilustrativa**

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